Saiba quem me visita e me segue:

quarta-feira, 13 de outubro de 2010

Filezinho de Frango e Talharim com Páprica Picante

Ingredientes:

  • 1 kg de filezinho de frango
  • Tempero Sache Frango, sal e pimenta a gosto
  • Manteiga
  • Azeite
  • Páprica Picante
  • Alecrim
  • 1 xícara Farinha de Trigo
  • Talharim


Preparo

Cozinhe o talharim de modo normal, como diz na embalagem.

Bata bem os Filezinhos de Frango


Tempere com o sache, sal e pimenta a gosto
Em uma frigideira, coloque 2 colheres de manteiga e 1 colher de azeite

Passe os filezinhos na farinha e bata o excesso

Adicione uma colher de chá de alecrim e frite até dourar o frango

Sirva o frango com o Talharim polvilhados com a páprica picante.

Bom apetite!!!

Salada de Maionese de Batata

Ingredientes:
  • Batata Inglesa cozida ( em média 1 batata pequena por pessoa)
  • Clara do Ovo cozida
  • Maionese de Leite (receita anterior)
  • Sal a gosto

Pique as Batatas e as claras


Misture a Maionese de Leite


Pronto para servir... BomApetite!!!

Maionese de Leite

Ingredientes:
  • 1 xicara chá de leite
  • 3 ou 4 gemas cozidas
  • Tempero ou sal a gosto
  • Azeitonas verdes com a água
  • Óleo

Bata em velocidade máxima no liquidificador o leite, o sal, as azeitonas e a água e as gemas até se desmanchar. Vá adicionando o óleo até obter ponto de maionese.

Pronto para servir.

Bom apetite!!!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...